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咖喱芋头肉片

by 斯佳丽　530 收藏　19653 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
26.4%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咖喱味
<15分钟
较高热量
初级入门

今天本想来道“芋头炒肉片”的， 可看到咖喱膏就改变了主意， 要知道这只要带上咖喱汁的菜肴都是家里小朋友的最爱，咖喱菜好吃易做，不管居家还是宴客，懒主妇出手必赢的招牌菜式。 要做这菜的第一步是先要去焖米饭， 再来开始做菜。做法很简单，饭熟咖喱菜也就出锅了，盛碗晶莹如玉的白米饭，再浇上1勺金黄醇香的咖喱菜，这样的米饭一碗是不够的。

展开
主料3人份
五花肉1小块
芋头4个
辅料
咖喱膏1小包
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱芋头肉片的做法大全

准备好原材料

步骤2 咖喱芋头肉片的做法图解

热锅凉油， 放入五花肉片进去煸炒

步骤3 咖喱芋头肉片的家常做法

煸炒至五花肉微微出油后放入咖喱膏进去翻炒

步骤4 咖喱芋头肉片的简单做法

再放入芋头皮进去翻炒

步骤5 咖喱芋头肉片怎么吃

翻炒均匀后加入适量的水

步骤6 咖喱芋头肉片怎么做

加盖炖煮5-8分钟

步骤7 咖喱芋头肉片怎么炒

最后加入适量的盐调味, 最后盛入盘中

步骤8 咖喱芋头肉片怎么煮

端上桌了

成品图
烹饪技巧

肉片要先煸炒出微微出油， 这样吃起来不腻； 2. 肉片煸炒后放入咖喱膏炒一下味道更香； 3. 咖喱菜最好加入椰汁里面炖煮会更香醇，没有就用水代替

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