烤蛋挞

by 懒猫4650 498 收藏 3720 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.5%
蛋白质
10%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<30分钟
较高热量
初级入门

兑了个小烤箱回来就开始试着做蛋挞给儿子吃

展开
步骤1 烤蛋挞的做法大全

将牛奶,淡奶油,白糖放一起隔水加热,边加热边搅拌待糖溶解即可,不需要煮滚。加热后放边上晾凉

步骤2 烤蛋挞的做法图解

将鸡蛋,蛋清,蛋白分离后。蛋黄打散筛入低筋面粉,搅拌均匀

步骤3 烤蛋挞的家常做法

将晾凉的奶液倒至蛋黄液中加入练奶搅拌均匀

步骤4 烤蛋挞的简单做法

把搅拌好的奶液过筛,这样做出来的蛋挞才比较细腻,滑

步骤5 烤蛋挞怎么吃

把蛋挞液倒至事先解冻的蛋挞皮上,约8分满即可

步骤6 烤蛋挞怎么做

烤箱先以220度预热5分钟,然后把蛋挞放至中层,先以200度烤10分钟,然后再以180度烤10分钟。这样烤出来的蛋挞就不会糊掉

步骤7 烤蛋挞怎么炒

蛋挞准备出炉了

成品图
烹饪技巧

主要是烤的时候控制好温度

猜你喜欢

烤蛋挞的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >