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烤豆腐

by 吾爱烘焙 14032 收藏 137905 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.9%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

傻瓜版烤豆腐,烧烤的美味如此简单。来上菜啰!看操作就这么简单,烤豆腐也醉了…

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主料5人份
辅料
孜然粉10克
生抽10克
蚝油20克
食盐2克
2根
干辣椒2根
五香粉适量
黑胡椒粉适量
花生油1茶匙
展开全部辅料
步骤1 烤豆腐的做法大全

准备好食材

步骤2 烤豆腐的做法图解

豆腐洗净,控干表面水份,将豆腐切成薄片,将调料生抽、花生油、蚝油、叉烧酱、孜然、盐混合调成料汁

步骤3 烤豆腐的家常做法

用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些

步骤4 烤豆腐的简单做法

放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉

步骤5 烤豆腐怎么吃

放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可

步骤6 烤豆腐怎么做

烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可

成品图
烹饪技巧

豆腐要切均匀哦
调料用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些

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