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烤豆干羊肉串

by 牛妈厨房 323 收藏 3450 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.1%
蛋白质
30.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家里有初中生,这节奏真心的快。大宝每天早上六点十分出门,然后晚上快九点了才到家。前天这小子可怜样的过来跟我讲,说是好想吃烤羊肉串了,问我能不能在周五晚上或是周六晚上带他去好好解馋一下。他那个样子,我这二十四孝老妈看了好心疼,于是昨天就给他在早上就烤了肉串,让他解了解馋。 为了让小子荤素相结合,我就给小子在肉串上再配入了豆干,这样子搭起来看着肉串大了许多。我这次烤是用西屋的蒸烤箱来烤,这蒸烤箱的好用在我以往的菜谱中都有显示。但是我最爱的还是它自带清洁功能,爱下厨爱烤箱的朋友们都知道,这烤箱好用清洗不易。但是这蒸烤箱有了自带有清洁功能,着实让我省力不少,每次像用了烤鸡烤鱼烤肉串之类的小吃,我们马上就来选择清洁模式,一个程序下来,这蒸烤箱的内部就无异味,无油渍残留。我相信这也是朋友们爱蒸烤箱的重要原因之一吧。

展开
主料2人份
辅料
料酒 适量
生抽适量
辣酱适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 烤豆干羊肉串的做法大全

这款菜谱的备料:豆干三片,羊肉串六根

步骤2 烤豆干羊肉串的做法图解

将肉串上的肉先取下,将豆干切丁备用

步骤3 烤豆干羊肉串的家常做法

再分加将羊肉豆干这样子交叉的重新串起来

步骤4 烤豆干羊肉串的简单做法

备一份个人喜欢的酱汁,我用了香辣酱,料洒,生抽

步骤5 烤豆干羊肉串怎么吃

调好的酱汁均匀的刷在烤串上面,然后再洒上再磨的胡椒粉

步骤6 烤豆干羊肉串怎么做

再入蒸烤箱,我就选择烤鸡模式,烤了18分钟。为了让蒸烤箱的使用时间能长一点,我们在烤制油脂含量比较高的食材,就要铺上一层烘焙纸

步骤7 烤豆干羊肉串怎么炒

这款蒸烤箱它是360度热风循环,爱热很是均匀,按以往的话,烤个十分钟,我就要给食材翻面。用蒸烤箱就妥妥的等吃就好

步骤8 烤豆干羊肉串怎么煮

如图就是烤好的豆干羊肉串,很是有味哦朋友们,喜欢的走一个

成品图
烹饪技巧

不同的蒸烤箱不同的温差,按实际情况来调整

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