烤蛤蜊

by soshaw 359 收藏 1359 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
12%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

蛤蜊算是我们家最常见的下饭菜了,做起来简单又方便,一般我们都是拿来爆炒的,再外面吃饭的时候看到又用锡纸包住一起烤,吃起来也很好吃,那就在家里也做一回哈!

展开
主料2人份
辅料
轻盐原汁酱油4大勺
耗油2大勺
一大勺
葱姜蒜适量
香菜适量
白胡椒粉适量
小米椒适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 烤蛤蜊的做法大全

蛤蜊,加葱姜蒜,料酒,冷水下锅煮熟

步骤2 烤蛤蜊的做法图解

煮熟的蛤蜊捞出用清水冲洗两边

步骤3 烤蛤蜊的家常做法

香菜碎,蒜末,白胡椒粉,小米椒碎,加热油爆香

步骤4 烤蛤蜊的简单做法

再加入酱油,糖,耗油搅拌均匀

步骤5 烤蛤蜊怎么吃

将蛤蜊放入锡纸中

步骤6 烤蛤蜊怎么做

淋上酱汁,再用锡纸全部包住

步骤7 烤蛤蜊怎么炒

进烤箱热风180度烤十分钟

步骤8 烤蛤蜊怎么煮

趁热出炉即可开吃

成品图
烹饪技巧

不用加盐
如果喜欢汤汁多一点的,可以多加一点料酒
蛤蜊先下水捞一下,是为了预防有坏掉的蛤蜊,也可以直接放在烤箱里烤到开口,再加入酱汁

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >