烤红薯

by 雨润海棠 3 收藏 9884 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.7%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

烤箱烤出来的红薯味道比卖的那种传统的烤法还要好吃,会更加的软糯香甜,而且能将蜜汁烤出来,每次烤红薯我都会连着吃上好几块,怎么吃都吃不够。

展开
主料3人份
辅料
红薯5个
展开全部辅料
步骤1 烤红薯的做法大全

将红薯洗干净,红薯要选用黄瓤品种的,这样的红薯水分足,红薯的个头不宜太大,适中最好

步骤2 烤红薯的做法图解

烤架上放上一块铝箔纸,因为烤红薯时红薯会出蜜汁,防止滴落,然后将红薯放在铝箔纸上

步骤3 烤红薯的家常做法

烤箱预热180度,预热结束后将烤架置于烤箱中

步骤4 烤红薯的简单做法

关上烤箱门,上下火烤一小时左右,要根据红薯的大小调整时间,烤到红薯瓤软糯为止,中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏,重复这样的动作两三次就可以了

步骤5 烤红薯怎么吃

烤好后将烤架拿出,此时可以看到已经烤出了蜜汁,这蜜汁很好吃哟!

步骤6 烤红薯怎么做

稍微凉一些时就可以食用了,很诱人吧!

成品图
烹饪技巧

红薯要选择黄瓤品种的,这样的红薯才好吃
烤的时间要根据红薯的大小和自己家的烤箱调整,烤到软糯出蜜汁即可,中途要带上手套捏两次,熟后稍微凉些时就可以食用了,不烫嘴时趁热食用更好吃

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