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烤鸡排

by 偶然wjzlfwms520 384 收藏 2961 浏览
其它口味
<15分钟
较低热量
初级入门

鸡排是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。

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主料
辅料
孜然粉适量
柠檬汁适量
展开全部辅料
步骤1 烤鸡排的做法大全

鸡胸脯肉洗干净后,将鸡胸肉从中间剖开,不要切断,用刀背轻轻地剁一下,让鸡肉松软,以便让鸡肉吸收调料,

步骤2 烤鸡排的做法图解

两面挤点柠檬汁,

步骤3 烤鸡排的家常做法

两面撒上大量孜然粉,用手涂抹均匀,腌制15分钟( 腌制鸡肉的调料可以根据个人口味来选择,也可以用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉姜片腌制),

步骤4 烤鸡排的简单做法

备面包糠、淀粉和蛋液

步骤5 烤鸡排怎么吃

鸡肉腌制入味 ,鸡肉依次裹上淀粉再蘸上蛋液最后鸡肉裹上面包糠

步骤6 烤鸡排怎么做

空气炸锅提前预热,炸篮涂上一层油,鸡排放在空气炸锅的炸篮里

步骤7 烤鸡排怎么炒

空气炸锅调180度15分钟 ,中间翻身

步骤8 烤鸡排怎么煮

时间到,趁热取出切块,蘸上番茄酱品尝

成品图

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