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烤鸡腿

by 明月舞青衣 1743 收藏 89614 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.5%
蛋白质
24.9%
咸鲜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

这款异国风味的烤鸡翅,颜色焦黄,味道鲜甜,鸡皮酥脆,芥末酱的味道浓郁。

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主料1人份
辅料
大藏芥末酱60克
酱油30克
辣椒仔辣椒汁10克
白葡萄酒醋15克
50ml
番茄酱15克
红糖60克
辣椒粉15克
蒜瓣2个
适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 烤鸡腿的做法大全

准备材料。琵琶腿洗净,用牙签扎满小孔,容易入味

步骤2 烤鸡腿的做法图解

将芥末酱放入保鲜盒里。放入辣椒汁、红糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒醋、酱油、番茄酱、蒜蓉、盐和胡椒粉。 混合均匀,成腌料。

步骤3 烤鸡腿的家常做法

将鸡腿放入腌料中。 两面裹上腌料。入冰箱,冷藏过夜。使之入味

步骤4 烤鸡腿的简单做法

腌好后的鸡腿,放入铺了锡纸的烤盘中。

步骤5 烤鸡腿怎么吃

烤箱预热180度,中层,放入烤盘。 180度,上下火,烤15分钟。

步骤6 烤鸡腿怎么做

取出,将剩余的腌料刷在鸡腿表面。 翻面刷匀腌料。

步骤7 烤鸡腿怎么炒

继续180度,烤15分钟,使两面上色均匀。

成品图
烹饪技巧

用腌制韩式泡菜的辣椒粉,颜色红,但是不辣带点甜味
鸡腿烤好后,可以搭配各式蘸酱食用

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