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烤牛扒

by 花儿的美食厨房 464 收藏 14351 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.9%
蛋白质
19.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

牛扒是很多家庭喜欢的美食,制作简单,肉质醇香。然而煎牛排的技巧比较多,要铁锅,要大火,要时间刚刚好。 最简单的美食烹饪法,就是用烤箱。用美的烤箱烘烤,上色均匀,高温逼出浓郁汤汁,口感嫩滑,方法简单易学。

展开
主料2人份
辅料
黑胡椒酱适量
少许
展开全部辅料
步骤1 烤牛扒的做法大全

牛扒常温化冻,大概半小时

步骤2 烤牛扒的做法图解

为营养均衡,准备些蔬菜和意面,这样的一餐,营养丰富

步骤3 烤牛扒的家常做法

在牛扒上抹上黑胡椒酱和少许盐,腌制10分钟

步骤4 烤牛扒的简单做法

蔬菜粒和意面沸水煮熟备用。洋葱切丝,和牛扒一起,平铺在放有锡纸的烤盘上

步骤5 烤牛扒怎么吃

烤箱设定200度,20分钟,预热5分钟,牛扒烤15分钟,肉质基本是8分熟,口感比较好

步骤6 烤牛扒怎么做

烤到10分钟的时候,把洋葱取出,接着烤牛扒

步骤7 烤牛扒怎么炒

烤好的牛扒切开,肉质醇香,超级赞哦

成品图
烹饪技巧

该道食谱使用的是美的32L烤箱,型号有T7-L325D和T7-L325E两款可以选择
朋友们制作时请根据自家烤箱的功率大小和温度差异,适当调整烘焙时长

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