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烤糯米藕

by 秋月同学 447 收藏 7157 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.4%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

看到很多朋友做糯米藕,大多是做甜的。甜的我也喜欢吃,我也喜欢吃咸味的糯米藕,特别是用炭火烧烤出来的。 昆明的糯米藕大多都是烤着吃,因为做的时候比较麻烦,好多的烧烤店也不一定卖,有的店就算有卖有点小贵。 糯米藕不难做,只是做的时候费点时间。

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主料2人份
辅料
蘸水辣椒适量
展开全部辅料
步骤1 烤糯米藕的做法大全

糯米用水泡两个小时

步骤2 烤糯米藕的做法图解

藕一节,洗净不用去皮,在一端切一小块“帽子”

步骤3 烤糯米藕的家常做法

泡好的糯米塞入藕孔里,一边塞一边用筷子“充充”

步骤4 烤糯米藕的简单做法

塞满盖上“帽子”,放到锅里煮一小时

步骤5 烤糯米藕怎么吃

煮熟的烤糯米藕切块

步骤6 烤糯米藕怎么做

放到烤箱里,正反两面各烤15分钟

步骤7 烤糯米藕怎么炒

出炉就可以食用,依个人口味撒一些蘸水辣

步骤8 烤糯米藕怎么煮
成品图
烹饪技巧

糯米一定要泡过
放到锅里煮一小时以后,最好再拿到蒸锅里蒸20分钟

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