烤茄子

by 外婆的灶台 206 收藏 15823 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.2%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

一盘烤茄子端出,香气扑鼻,软糯的茄子蒜香四溢。

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步骤1 烤茄子的做法大全

备食材:长茄子2根/青椒1个/红椒1个/圆葱半个/蒜蓉35克/辣椒面适量/孜然适量/小葱花适量/香菜适量

步骤2 烤茄子的做法图解

茄子洗净后,用刀从中间划一倒口子,在茄子表皮与缝隙中刷油

步骤3 烤茄子的家常做法

烤箱200°预热三分钟,把茄子放入烤7分钟。(为了将茄子烤软又不会蒸发太多水分。)

步骤4 烤茄子的简单做法

烤茄子期间,起锅热油,倒入蒜蓉爆香后盛出

步骤5 烤茄子怎么吃

加入青红椒末、洋葱末、盐、糖、耗油、黑胡椒、椒盐、生抽拌匀

步骤6 烤茄子怎么做

将拌好的调料均匀塞在烤软的茄子开口中,再次放入烤箱烤五分钟。五分钟之后取出烤盘,在茄子上撒些孜然与辣椒面,再放入烤箱烤三分钟

步骤7 烤茄子怎么炒

撒上小葱发~

成品图
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