烤秋刀鱼

by 石榴树2008 1216 收藏 6081 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.4%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较高热量
新手尝试

秋刀鱼的蛋白质和脂肪含量都非常丰富,还含有人体所不可缺少的不饱和脂肪酸,对抑制高血压,心肌梗塞,动脉硬化等都有很好的作用,此外秋刀鱼的味道很鲜很香,烤着吃最好啦。这秋刀鱼一烤好出炉就被鼻子尖的老公闻到了,你个孩子一样在一旁不停问,拍好了吗?可以吃了吗?哈哈,一人吃两条真得不太够呢,现在就赶快来解解馋吧。

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主料未知
辅料
少许
少许
少许
食用油适量
烧烤料适量
展开全部辅料
步骤1 烤秋刀鱼的做法大全

先把秋刀鱼清理干净,去除鱼鳞和内脏,

步骤2 烤秋刀鱼的做法图解

在秋刀鱼两侧都切上几刀,这样方便入味,

步骤3 烤秋刀鱼的家常做法

用少许盐在秋刀鱼两侧均匀地抹上,这样更入味,

步骤4 烤秋刀鱼的简单做法

葱切丝,姜切片,

步骤5 烤秋刀鱼怎么吃

把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里,腌制30分钟,

步骤6 烤秋刀鱼怎么做

腌好后,用厨房用纸将秋刀鱼身上的水分吸干,

步骤7 烤秋刀鱼怎么炒

接着用刷子在秋刀鱼两侧均匀地刷上食用油,

步骤8 烤秋刀鱼怎么煮

烤箱180度,上下火,中层,将刷好食用油的秋刀鱼入烤箱烤40分钟,

步骤9 烤秋刀鱼怎么炖

烤20分钟的时候,将其取出来两面再次刷一遍食用油,并撒上烧烤料,因为孩子不能吃辣的,所以有一条没有撒烧烤料,直接刷油烤的,最后再次入烤箱烤20分钟,至烤熟出炉享用吧。

成品图
烹饪技巧

秋刀鱼的油脂很丰富,但烤秋刀鱼也是要刷油的,这样才更香更好吃哦

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