烤秋刀鱼
by Halloween 795 收藏 14828 浏览烤
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门
很多人说秋刀鱼本身就有咸味，所以即使直接烤着吃也行，日料店里估计也就是差不多加很少一点盐就烤了，我吃这种就无爱。自己做还是要加点孜然辣椒什么的比较香，好吧虽然肯定会有人觉得做日料什么的不应该加这些调料，可是我并没有想做日料啊，我只是想烤几条秋刀鱼来吃而已。
展开
步骤1
秋刀鱼洗净，将鱼腹剖开
步骤2
用手小心地取出内脏，全部处理好清洗干净备用
步骤3
用盐和料酒里外搓一遍，表面划几刀，加孜然粉和辣椒粉腌制半个小时
步骤4
送入烤箱中层，上下火180℃烤15-18分钟即可
成品图
猜你喜欢
