烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味

by 小小 美食杰 3 收藏 18587 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.2%
蛋白质
10.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
葱香味
<30分钟
较低热量
初中水平

女儿一直想吃土豆丝饼,北京的夏天太热太闷,守着炉子烙饼太痛苦,热得满头大汗。静下心来想想:可以换一种方式做美食啊,用烤箱一样可以烤出香香的土豆丝饼,还不用守着热锅热灶,将烤箱定时20分钟,就可以到凉快地方等着美食出炉啦!敷个面膜,喝杯茶,美美地静候土豆丝饼…… 土豆丝蛋饼,用烤箱做感觉非常省事,是炎炎夏日吃饼的好方法,女儿说非常好吃,棒极啦!不用把土豆蒸熟了、压成泥再烙饼,那样太繁琐。切丝烙饼,吃起来更有土豆味、更有嚼头! 土豆的蛋白质营养高,更容易消化、吸收,优于其它食物的蛋白质。土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。真的是好东西啊!

展开
主料5人份
辅料
3克
泡打粉3克
葱花1根
展开全部辅料
步骤1 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味的做法大全

土豆去皮、擦细丝,撒入适量的盐

步骤2 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味的做法图解

将鸡蛋加点料酒,打散

步骤3 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味的家常做法

将鸡蛋液倒入土豆丝

步骤4 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味的简单做法

加入面粉和玉米面,倒入牛奶,调成糊状,放入无铝泡打粉3克

步骤5 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味怎么吃

倒入葱花。放一些葱花,土豆丝饼的味道会更香,大葱对健康非常有好处

步骤6 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味怎么做

烤盘刷一层花生油

步骤7 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味怎么炒

将土豆丝面糊倒入烤盘里

步骤8 烤土豆丝饼:土豆切丝,用烤箱做更有土豆味怎么煮

送入预热的烤箱 ,180度25分钟后,金灿灿、香香的土豆丝饼出炉啦

成品图
猜你喜欢

土豆丝饼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >