< 美食杰 菜谱分类 >

烤五花肉(空气炸锅)

by 小小多和包子 458 收藏 3793 浏览
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

天气一天天凉快,开始贴秋膘啦!天凉了就想吃肉肉,有空气炸锅,烤肉真方便。厚切的五花肉,瘦肉部分比较嫩,肥肉部分吃起来爽弹,就是烤肉酱太甜了一点。

展开
主料3人份
蜜汁烤肉酱1汤匙
辅料
料酒1汤匙
五香粉1小勺
辣椒粉1小勺
1小勺
生抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 烤五花肉(空气炸锅)的做法大全

五花肉洗干净,切5毫米左右的片

步骤2 烤五花肉(空气炸锅)的做法图解

加入1汤匙料酒

步骤3 烤五花肉(空气炸锅)的家常做法

1汤匙蜜汁烤肉酱

步骤4 烤五花肉(空气炸锅)的简单做法

1小勺五香粉

步骤5 烤五花肉(空气炸锅)怎么吃

1小勺辣椒粉

步骤6 烤五花肉(空气炸锅)怎么做

半勺盐

步骤7 烤五花肉(空气炸锅)怎么炒

1汤匙生抽

步骤8 烤五花肉(空气炸锅)怎么煮

将所有调料拌匀,腌渍半小时

步骤9 烤五花肉(空气炸锅)怎么炖

炸篮铺一层油纸,将肉片码好,尽量不重叠。180度先烤5分钟

步骤10 烤五花肉(空气炸锅)怎么煸

全部翻一个面,再烤5分钟

步骤11 烤五花肉(空气炸锅)怎样煸

出来的油太多了,换了一张油纸,再次翻面,烤5分钟

步骤12 烤五花肉(空气炸锅)怎样做

一共烤了15分钟,这是最后烤好的样子

成品图
烹饪技巧

五花肉切薄切厚随自己喜好。厚片的话,烤的时间要长点,最后瘦肉部分比较嫩,肥肉部分是爽弹的。切薄片的话,时间要短一些,口感上会焦干一些,但香一些。看个人喜好,有人喜欢吃厚片的,有人喜欢吃薄片的。其实我个人也是喜欢吃薄片的,焦香。这次只是个尝试
调味随自己喜好。我买的蜜汁烤肉酱感觉太甜了,可能烤叉烧肉比较合适,烤五花肉还是香辣的好吃点

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >