烤箱版脆皮香蕉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.4%
蛋白质
6.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

今天我来推荐一款不用油炸的脆皮香蕉,非常好吃,口味一点也不输于油炸的做法,但不用油炸油量小,随便吃心里绝对没有负担,吃起来更健康。而且在炎热的夏季,无烟操作轻松完成,绝不会把自己热到,做好后吹着空调,微热的口感吃,酥脆软糯,甜到心里,人人都爱吃,就是一款男女老少通杀的美味。

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主料未知
辅料
面包糠适量
玉米淀粉适量
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步骤1 烤箱版脆皮香蕉的做法大全

鸡蛋两个,打入一个稍大一点的碗内,充分打散

步骤2 烤箱版脆皮香蕉的做法图解

香蕉去皮,切成大一点的段,我切的有4、5厘米长的段,一根大香蕉大约切5段,香蕉要选择微微硬一点的,不要用熟的软烂的

步骤3 烤箱版脆皮香蕉的家常做法

玉米淀粉备好,用一个盘子装。把香蕉块放到玉米淀粉里滚上一圈,让香蕉所有的面都包裹上淀粉

步骤4 烤箱版脆皮香蕉的简单做法

在把裹好淀粉的香蕉块放到鸡蛋液里裹上蛋液。最好是浸泡几分钟,让香蕉外皮的淀粉充分吸收蛋液

步骤5 烤箱版脆皮香蕉怎么吃

裹好蛋液的香蕉块再放到面包糠里打个滚,这里如果没有面包糠的话,可以用打碎的即食燕麦来替代

步骤6 烤箱版脆皮香蕉怎么做

摆入烤盘

步骤7 烤箱版脆皮香蕉怎么炒

裹好蛋液的香蕉块再放到面包糠里打个滚,这里如果没有面包糠的话,可以用打碎的即食燕麦来替代

步骤8 烤箱版脆皮香蕉怎么煮

烤箱预热210度,上下火,中层,放入烤盘,开热风,烘烤7分钟,看自己家的烤箱的脾气来调整时间和温度。如果没有烤箱的话也可以用平底锅少放一点油来煎,把香蕉块的所有面都煎到即可

成品图
烹饪技巧

非常好吃的脆皮香蕉做好了,轻轻掰开,冒着热气有拉丝的感觉,非常甜润。不用油炸,夏天里操作无压力,而且吃起来更健康,营养和能量液是满满哒
如果没有烤箱的话也可以用平底锅少放一点油来煎,把香蕉块的所有面都煎到即可

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