烤箱版烤茄子

by 依静0304 539 收藏 2053 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.2%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

本身喜欢茄子而且喜欢辣,所以对各种辣味美食感兴趣!

展开
主料2人份
辅料
生抽3勺
老抽1勺
蚝油2勺
少许
1勺
黑胡椒粉少许
孜然粉少许
葱末蒜末适量
展开全部辅料
步骤1 烤箱版烤茄子的做法大全

葱蒜,香菜,切沫,分开装盘!辣椒切碎,备用!长茄子直接放烤盘(我用的也是长茄子,但是因为家里长得有些变形了,所以我从中间切开烤了,不要介意)

步骤2 烤箱版烤茄子的做法图解

烤箱上下火220度,烤到茄子蔫了,软了(同样根据自己的喜好,我喜欢老一些的,我烤了半小时)

步骤3 烤箱版烤茄子的家常做法

把所有调料放入一个碗里,➕少许水搅拌均匀!锅烧热放少许油,然后放蒜末炒香放红绿辣椒,稍软放入调料,收汤关火(喜欢荤的可以放肉末)

步骤4 烤箱版烤茄子的简单做法

长茄子轻轻滑开,把汁铺上面,在放入烤箱烤5分钟,出烤箱撒上葱花香菜就完成了!

成品图
烹饪技巧

味道很香,非常下饭,第一次发菜谱,希望大家不要介意一些细节上的问题

猜你喜欢

烤茄子的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >