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烤箱版炸薯条

by 度姐厨房 221 收藏 1200 浏览
麻辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

说到土豆,真是一道大人和孩子都爱吃的菜,无论是糖醋土豆丝、土豆丝炒肉、土豆炖牛肉,还是土豆饼、薯条等,不管哪一种做法,从小吃到大,百吃不腻。尤其是薯条,是孩子们的最爱,每次去店里买薯条吃,那叫一个贵呀,自己在家做,健康卫生又便宜。那么薯条怎么做好吃呢?今天教大家一个烤箱的做法,一学就会哦!

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主料2人份
大土豆2个
辅料
食盐3克
胡椒粉2克
孜然粉2克
2汤匙
展开全部辅料
步骤1 烤箱版炸薯条的做法大全

土豆去皮洗净后,切成大小厚度尽量均匀的粗条,大约1厘米,不能太细,也不能太粗

步骤2 烤箱版炸薯条的做法图解

然后将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉

步骤3 烤箱版炸薯条的家常做法

土豆捞出来,稍微控水,不要擦干,保持土豆表面湿润,加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀

步骤4 烤箱版炸薯条的简单做法

将土豆条放入炸蓝里,彼此分隔开,不要粘连

步骤5 烤箱版炸薯条怎么吃

将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置

步骤6 烤箱版炸薯条怎么做

选择空气炸功能,温度选择150摄氏度,时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高,兼具有烤箱和空气炸锅的功能,用它炸土豆,无油低脂,用时短,操作简单,小白也能轻松使用

步骤7 烤箱版炸薯条怎么炒

时间到,薯条外面看着略微鼓起来,里面已经完全熟透,以后再也不用买薯条啦!有客人来时,也可以炸薯条招待小朋友们

步骤8 烤箱版炸薯条怎么煮

一定要趁热吃才更香更好吃,吃的时候可以蘸点番茄酱,我这次蘸的是咸味的酱,味道也不错

成品图
烹饪技巧

土豆条不要擦干,保持表面湿润,这样佐料更容易入味,并且炸出的土豆条不会太干,口感更好吃
第一次使用烤箱的朋友们,一定要不断观察,以防止将薯条炸糊
各家烤箱温度不一样,可以适当调整设置温度和时间

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