烤箱烤白蘑菇

by 小小多和包子 406 收藏 1628 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.9%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<15分钟
较低热量
新手尝试

上次买了一盒白蘑菇,用了几个做了意面吃,还剩蛮多,最近一个人在家,吃饭少,做菜少,寻思怎么消耗这几个白蘑菇呢,一直放着也不好。看别人烤香菇吃,我烤蘑菇吃吧。烤出来很好玩,本来是干干的蘑菇,中间出现了一洼水,好神奇。味道呢,有点脆,但这种脆和瓜果的脆不一样哈,自己尝了才知道。撒点胡椒粉椒盐粉,有点味道,不会腻。我一口气全吃完了。

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主料未知
新鲜白蘑菇若干个
辅料
椒盐粉适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 烤箱烤白蘑菇的做法大全

蘑菇洗干净,揪去中间的柄,用厨房纸擦干水

步骤2 烤箱烤白蘑菇的做法图解

将擦干水的蘑菇一个个摆放在烤盘上

步骤3 烤箱烤白蘑菇的家常做法

撒上一点椒盐粉,胡椒粉

步骤4 烤箱烤白蘑菇的简单做法

送入烤箱中下层,上下火180-190左右烤15分钟

步骤5 烤箱烤白蘑菇怎么吃

最后取出烤盘,稍微晾一下,没那么烫了,就可以吃了。咔咔几下拍完,我一口气全吃完了

成品图
烹饪技巧

白蘑菇容易氧化发黑,所以挑正常色就好,带点灰暗的白,蘑菇是干爽不粘手的。雪白雪白没有一丝黑的那种,摸起来还有点湿粘的,不要买,可能泡了药水的
蘑菇洗干净后,用厨房纸擦干,调料粉随自己喜欢,喜欢吃原味的,不放也行

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