烤鸭脖

by 馋嘴乐 3 收藏 1996 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51%
蛋白质
18.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴,用烤箱烤制时,最好要把主料提前腌渍入味,这样在烤制的过程中避免有烟雾,腌渍的过程可长可短,腌渍的时间长,便于入味;如果急用,腌料的口味就重一些,短一点时间也可以。

展开
主料4人份
辅料
烤肉调料1包
适量
6克
展开全部辅料
步骤1 烤鸭脖的做法大全

主辅料: 鸭脖、烤肉调味料

步骤2 烤鸭脖的做法图解

把鸭脖洗净,放入烤肉料

步骤3 烤鸭脖的家常做法

加少许盐,翻拌均匀

步骤4 烤鸭脖的简单做法

装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上

步骤5 烤鸭脖怎么吃

把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘

步骤6 烤鸭脖怎么做

均匀的抹一层食用油

步骤7 烤鸭脖怎么炒

烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟

步骤8 烤鸭脖怎么煮

取出烤盘,尝尝口味,刷少许油

步骤9 烤鸭脖怎么炖

重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成

步骤10 烤鸭脖怎么煸

装盘,即可上桌品味

成品图
烹饪技巧

腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制
烤制的时间仅供参考

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