烤羊肉串

by 水青青 7 收藏 2365 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.2%
蛋白质
26.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适可以烤的地方,那就更方便了。自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉,用不粘锅做烧烤也美味哦,你看看,喷喷这串串羊肉串,那真是香啊,香的都流口水了。(

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主料4人份
鲜羊 肉500克
辅料
一小勺
孜然粉3克
15克
花椒粉3克
生抽5克
辣椒粉10克
姜米10克
香 醋10克
胡椒粉5克
展开全部辅料
步骤1 烤羊肉串的做法大全

自已做烤羊肉串,先准备食材,羊肉 ​羊肉切薄片,切点姜米,备配料,盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,胡椒粉

步骤2 烤羊肉串的做法图解

切好的羊肉和姜米装碗里,撒上配料

步骤3 烤羊肉串的家常做法

淋点油,香醋拌匀腌制一至二小时入味

步骤4 烤羊肉串的简单做法

备竹签

步骤5 烤羊肉串怎么吃

将腌好的羊肉用消过毒的竹签一串一串串起,如图

步骤6 烤羊肉串怎么做

取平底锅烧油,

步骤7 烤羊肉串怎么炒

分别放进串好的羊肉串油煎,

步骤8 烤羊肉串怎么煮

翻面

步骤9 烤羊肉串怎么炖

煎熟,煎香,撒上芝麻,喜欢吃更辣的可再次刷上油辣椒更辣

步骤10 烤羊肉串怎么煸

好香的羊肉串

成品图
烹饪技巧

串好的羊肉串有烤箱用烤箱烤也行

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