烤鱼

by 土豆丝卷饼 5 收藏 5484 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.3%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
高级厨师

简单易学的烤鱼。红烧鱼总吃会吃腻,炸鱼油太大了,而且会把鱼的营养降低。所以,就一定要试一试烤鱼。 烤鱼好吃又好做,还不受炉灶的熏烤,是夏日的必备食谱。

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主料2人份
辅料
20克
小葱2根
蒜蓉酱2汤勺
展开全部辅料
步骤1 烤鱼的做法大全

鲤鱼两条。洗干净,鱼身划口。每条大约有500克,我把鱼头切去了,因为都不爱吃哦

步骤2 烤鱼的做法图解

姜大约10克,葱2根,都切成碎。姜尽量切碎一点,葱还好

步骤3 烤鱼的家常做法

切好的姜葱放入碗中,在入1汤勺蚝油,1小勺盐,2汤勺酱油,1汤勺料酒拌匀

步骤4 烤鱼的简单做法

拌好的材料汁倒入鱼中

步骤5 烤鱼怎么吃

每条鱼的鱼身两面都蘸好料汁,可以戴手套翻动按摩,腌渍1小时左右

步骤6 烤鱼怎么做

烤盘放入锡纸,腌渍好的鱼放入烤盘中,在抹上一层蒜蓉酱

步骤7 烤鱼怎么炒

烤箱预热250度,上下火,烤盘放中上层,烘烤20分钟,时间到取出刷上一层油在烤5分钟即可

成品图
烹饪技巧

烤箱预热250度,上下火,烤盘放中上层,烘烤20分钟,时间到取出刷上一层油在烤5分钟即可

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