烤紫薯片

by Lqiaoan 225 收藏 1594 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

闽南的特色美食,口感香脆,外酥里嫩,油而不腻,男女老少都喜欢的一道点心

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主料
辅料
淀粉适量
十三香适量
展开全部辅料
步骤1 烤紫薯片的做法大全

紫薯去皮,洗净,再切片

步骤2 烤紫薯片的做法图解

打入一个鸡蛋进去

步骤3 烤紫薯片的家常做法

搅散

步骤4 烤紫薯片的简单做法

再倒入适量淀粉,盐,搅拌均匀,让每片紫薯都面糊

步骤5 烤紫薯片怎么吃

最后再放进烧至9分熟的热油中炸至表面呈金黄色,再捞出控油放盘中

步骤6 烤紫薯片怎么做

外酥里嫩~

步骤7 烤紫薯片怎么炒

油而不腻

成品图
烹饪技巧

1⃣调味料喜欢放什么口味的就放什么,根据自己的个人喜好添加哈
2⃣炸好之后要吃的时候可以撒点酸梅粉,这样就成了甘梅地瓜,味道特别好,家里没有的也可不加

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