卡仕达香浓一键吐司

by 臭美园妈 295 收藏 3732 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
78.9%
蛋白质
11.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<数小时
较低热量
新手尝试

这个松下PT1000的面包机居然单独有北海道香浓面包的程序,太人性化了,家里几个挑剔的就独独爱好这个味道,这下子方便了!一直感觉北海道吐司要用淡奶油来做,没想到用了奶粉口感依然扛扛的,奶香十足,柔软无比,家里有各类奶粉的小主可以做起来了!奶香浓郁,无比柔软的北海道面包加上点缀的卡仕达面皮,一口下去,幸福感满满!

展开
主料4人份
辅料
卡仕达面皮材料:面包粉12克
香草精2滴
砂糖20克
鸡蛋加牛奶72克
黄油20克
展开全部辅料
步骤1 卡仕达香浓一键吐司的做法大全

把除酵母外的所有材料放入面包桶内,先是放液体,奶粉和面粉放在最上面

步骤2 卡仕达香浓一键吐司的做法图解

把面包桶放入面包机,用程序18进行揉面,这个PT1000的松下面包机真的是无声的,我一度以为面包机没在操作,好多次打开盖子,结果发现里面在不停的转动,

步骤3 卡仕达香浓一键吐司的家常做法

进行揉面二次后就能拉开薄薄的手套膜,手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位

步骤4 卡仕达香浓一键吐司的简单做法

酵母单独放入酵母盒

步骤5 卡仕达香浓一键吐司怎么吃

选择程序9北海道香浓面包自动操作

步骤6 卡仕达香浓一键吐司怎么做

面包机在操作时,准备好做卡仕达面皮的材料,面包粉,糖,鸡蛋,牛奶放入奶锅中,黄油切块

步骤7 卡仕达香浓一键吐司怎么炒

锅中的材料用中火加热一分钟后放入黄油和香草精,不停搅拌,防止结块

步骤8 卡仕达香浓一键吐司怎么煮

搅拌到可以成团后,放入保鲜袋,用擀面仗擀成20*20左右的正方形,我用的保鲜袋是20*30的,所以上面的空一点就是这个大小了,然后放入冰箱冷藏半小时以上

步骤9 卡仕达香浓一键吐司怎么炖

应该是在面包机发出可以放面皮的响声后,将卡仕达面皮分成几块盖在面包面团上,我是在烘烤剩30分钟时随意放在面包面团上,就是想试试后放这样的口感和效果

步骤10 卡仕达香浓一键吐司怎么煸

结束提醒声后冷却二分钟后取出面包切片,结果味道好的超出我的预想,关键是还省心,不用技术,一键下去就成功!

成品图
烹饪技巧

每种面包粉的吸水性不同,请自行增减5-10克液体

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