卡通汤圆之花朵汤圆

by 白白白云OoO 485 收藏 4765 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.9%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
初中水平

元宵节大家都在吃汤圆,我也做了一份花朵汤圆。

展开
主料1人份
甜菜根粉2至3克
辅料
120克
红糖10克
展开全部辅料
步骤1 卡通汤圆之花朵汤圆的做法大全

把50克和100克糥米粉分别装在两个盆里,

步骤2 卡通汤圆之花朵汤圆的做法图解

其中100克糥米粉里加入甜菜根粉,80克水,50克糥米粉里加入40克水,分别揉成光滑的面团

步骤3 卡通汤圆之花朵汤圆的家常做法

把两种面团都分成4克左右一个的小面团并分别搓圆

步骤4 卡通汤圆之花朵汤圆的简单做法

取一个白色的小圆球放在中间,把六个红色的小圆球环绕在它的周围,并从外往中间捏紧

步骤5 卡通汤圆之花朵汤圆怎么吃

用牙签在每个红色的小圆球上压两下,一个花朵汤圆就做好了

步骤6 卡通汤圆之花朵汤圆怎么做

锅里放水,水开后放入汤圆,煮至汤圆浮起体积变大即可

步骤7 卡通汤圆之花朵汤圆怎么炒

碗里放入10克红糖,再把汤圆盛入碗里搅拌均匀即可开吃

成品图
烹饪技巧

面团揉好后取完需要的部分,剩下的要随时盖上保鲜膜防干,几个小圆球拼在一起时一定要从外往里捏紧,有米酒的,可以在汤圆煮好时加进去一起煮开就可以吃了,没有米酒的象我一样加红糖或白糖,加多少随个人口味

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