科布沙拉

by 麦子老妈 352 收藏 15572 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.3%
蛋白质
4.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<5分钟
较低热量
新手尝试

科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉,价格便宜又有减肥的功效,在美国,上至总统下至平民都无法拒绝科布沙拉的诱惑。这款沙拉一般有绿叶生菜、脆培根、鸡胸肉、牛油果、煮鸡蛋和西红柿组成,可以添加各种芝士末!我家没有培根和鸡肉,正好有西班牙火腿粒,就替换了!

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主料2人份
辅料
柠檬汁 半个
橄榄油适量
黑醋适量
芥末少许
蒜蓉 1瓣
少许
砂糖少许
黑胡椒碎少许
温水适量
blue cheese1勺
展开全部辅料
步骤1 科布沙拉的做法大全

球生菜洗净切成丝

步骤2 科布沙拉的做法图解

鸡蛋煮熟去壳切片

步骤3 科布沙拉的家常做法

番茄洗净切成小丁

步骤4 科布沙拉的简单做法

牛油果也切成小丁

步骤5 科布沙拉怎么吃

西班牙火腿粒稍微加热一下

步骤6 科布沙拉怎么做

调制科布沙拉酱汁:黑醋,原方是红酒醋、砂糖、盐、黑胡椒碎、芥末、柠檬汁、蒜蓉、橄榄油和适量温水搅拌均匀

步骤7 科布沙拉怎么炒

把准备好的食材排放在盘中,还有我放了blue cheese

步骤8 科布沙拉怎么煮

淋上调好的汁,吃的时候拌匀即可

成品图
烹饪技巧

原科布沙拉酱汁配方:
1/4杯水、1/4杯红酒醋、1/4茶匙糖、1茶匙柠檬原汁、2茶匙盐、3/4茶匙黑胡椒、1/4茶匙芥末、1个大蒜切碎、1/4杯橄榄油、3/4杯色拉油(约够拌4-6人份的沙拉)

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