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可可麻薯软欧包

by 阿大^.^ 566 收藏 5133 浏览
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

原来麻薯夹在面包里口感这么好,加上丰富的馅料,不好吃都难

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主料
辅料
糯米粉70克
淀粉20克
20克
牛奶120克
蔓越莓碎适量
熟核桃碎适量
展开全部辅料
步骤1 可可麻薯软欧包的做法大全

盆里加入面粉,鸡蛋,水,可可粉,糖,盐,酵母

步骤2 可可麻薯软欧包的做法图解

搅拌成团后,加入黄油

步骤3 可可麻薯软欧包的家常做法

揉到出膜,然后发酵

步骤4 可可麻薯软欧包的简单做法

这个时候做麻薯部分,糯米粉加入牛奶,糖搅匀

步骤5 可可麻薯软欧包怎么吃

放锅上蒸20分钟

步骤6 可可麻薯软欧包怎么做

不烫手后加入10克黄油揉匀

步骤7 可可麻薯软欧包怎么炒

发酵好的面团和麻薯各分成三份,揉圆

步骤8 可可麻薯软欧包怎么煮

取一份可可面团擀长,麻薯团擀长叠在上面,然后撒上蔓越莓干,熟核桃碎

步骤9 可可麻薯软欧包怎么炖

卷起来,口子收紧,再次发酵

步骤10 可可麻薯软欧包怎么煸

发酵好后,撒上一层面粉,用刀片划出口子,放入烤箱165度,20分钟

成品图
烹饪技巧

中间的馅料可以选择自己喜爱的

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