依旧是我最爱的意式脆饼……
盆里打入鸡蛋和香草精
加入盐和零卡糖
用蛋抽搅打起泡,但是不用打发哦
筛入低粉,荞麦粉,黑麦粉,可可粉,泡打粉
用刮刀混合看不到干粉,不要用手很黏哦
加入熟果仁和你喜欢的各种果干拌匀
把面团倒在高温油布上,手蘸湿水把面团整成长条,不要太厚以免不好烤熟,放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟
取出放至不烫手后用锯齿刀切片摆在烤架上
再次放入烤箱中层160度烤25分钟左右变脆即可