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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

by 小吃货大南

老公平时比较爱喝可乐,最近减肥中,很长时间没喝啦,做这道菜也是为了给他解解馋,看着都要流口水啦

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可乐鸡翅营养建议

可乐鸡翅的食材2人份

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可乐鸡翅的做法

1 可乐鸡翅菜谱图解

鸡翅用水清洗干净,准备腌配料,葱切段,姜切细丝,蒜切片

2 可乐鸡翅菜谱图解

给鸡翅改刀,正反面切三刀,为了好入味

3 可乐鸡翅菜谱图解

找个干净的容器把鸡翅放进去,加入老抽,生抽,料酒

4 可乐鸡翅菜谱图解

放入葱,姜,蒜

5 可乐鸡翅菜谱图解

用手抓均腌制15分钟

6 可乐鸡翅菜谱图解

锅内倒入橄榄油小火烧热

7 可乐鸡翅菜谱图解

再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至

8 可乐鸡翅菜谱图解

煎至两面上色金黄

9 可乐鸡翅菜谱图解

加入适量的可乐,可乐和鸡翅持平即可,放入香叶和干辣椒,大火烧开

10 可乐鸡翅菜谱图解

然后用小火焖至汤汁变浓稠即可关火

11 可乐鸡翅菜谱图解

出锅

成品图

可乐鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅时必须用小火,防止鸡翅糊底。 2.加入可乐后不用再放糖,觉得光是可乐就已经很甜啦,根据自己口味吧。

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