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可乐鸡翅

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我家最常吃的就是鸡肉,它味道鲜美、不油腻,深受大人孩子的喜爱!味道今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食,它是鸡身上最好吃的部...

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主料 2人份

鸡翅7个、可乐适量

辅料

生姜2片、八角1个、1小段、料酒2汤匙、适量、酱油半汤匙、植物油2汤匙

可乐鸡翅步骤1 可乐鸡翅的做法大全

备好食材,鸡翅冲洗干净,控净水

步骤2 可乐鸡翅的做法图解

两面各划三刀,便于入味

步骤3 可乐鸡翅的家常做法

锅内加入植物油,放入鸡翅煎到两面金黄,中途放葱、姜、八角一起煸出香味,加入料酒去腥

步骤4 可乐鸡翅的简单做法

加入可乐和清水

步骤5 可乐鸡翅怎么吃

可乐和水的比例为2:1,量为鸡翅的2/3左右,加入酱油半汤匙提色,大火烧开转中小火烧制

步骤6 可乐鸡翅怎么做

加入盐,烧到鸡翅熟透、入味

步骤7 可乐鸡翅怎么炒

汤汁很少即可关火出锅

可乐鸡翅成品图
烹饪技巧

1 用一部分水代替可乐更健康,颜色可以用少许酱油来提色
2收汁过程中注意晃动锅,避免粘锅

原创菜谱创建时间:2016-12-26 14:12:46
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