可乐鸡翅

by 安冉An 365 收藏 8100 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.4%
蛋白质
8.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

可乐是昨天吃火锅,剩下的没办法只能做掉。其实可乐太多了,不需要放这么多,但是我又不想浪费,所以全部倒进去。去浮沫是一个很艰辛的过程。

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主料
中翅8个
尾翅10个
辅料
冰糖3个
盐巴适量
适量
适量
生抽一勺
老抽一汤匙
白芝麻适量
料酒适量
生姜4片
展开全部辅料
步骤1 可乐鸡翅的做法大全

备料,鸡翅鸡腿洗净,冰糖,生抽,老抽,料酒,油,可乐

步骤2 可乐鸡翅的做法图解

热水烧开,放入鸡块焯水,适量料酒生姜去腥

步骤3 可乐鸡翅的家常做法

捞出去浮沫洗净。沥干水分,每块鸡肉用刀叉戳几个洞

步骤4 可乐鸡翅的简单做法

热油,放入冰糖,炒出糖色。倒入鸡块。翻炒均匀

步骤5 可乐鸡翅怎么吃

加一勺老抽。上色,翻炒均匀

步骤6 可乐鸡翅怎么做

加入可乐。大火烧开,过程中要去浮沫

步骤7 可乐鸡翅怎么炒

大火收汁,出锅前适量盐巴(可乐甜,多加盐巴)料酒,翻炒均匀,出锅

步骤8 可乐鸡翅怎么煮

撒上白芝麻。可以吃了

成品图
烹饪技巧

记得只要是冰箱拿出来或者是生的肉都要焯水,是为了去里面的不好的东西

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