可乐鸡翅

鸡翅洗干净，为了更好入味，在两边切两刀，注意不要切断

锅内烧开水，倒一点点料酒进去

开过之后倒入翅根，再次开锅后捞出翅根沥水备用

炒锅放油，加葱丝、八角，倒入鸡翅

将鸡翅煎至两面金黄

加一点老抽，一勺盐。倒入可乐，淹没鸡翅即可。我用的可口可乐，另外加了一勺白糖，如果是百事可乐，糖可以不用加。烧开之后改小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可出锅

简单又美味的可乐翅根做好啦