可乐鸡腿

by de意の尐籹生 12 收藏 1424 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.6%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

甜食貌似一直以来都是人们的最爱,可乐鸡翅更一直受到大家的青睐,尤其是女生和小朋友,今天利用可乐鸡翅同样的做法做了这道可乐鸡腿,味道也是相当不错的,香香甜甜根本停不下来呀。

展开
主料2人份
小鸡腿500克
辅料
葱姜适量
八角1个
冰糖8粒
食盐1茶匙
腌料1茶匙
鸡精1茶匙
植物油20克
蚝油5克
生抽5克
老抽5克
料酒10克
芝麻适量
黄瓜片4片
展开全部辅料
步骤1 可乐鸡腿的做法大全

鸡腿洗净划刀,使其更好入味儿

步骤2 可乐鸡腿的做法图解

放入开水锅中进行焯水,倒入料酒,去除腥味和血沫

步骤3 可乐鸡腿的家常做法

鸡腿捞出过凉水洗干净,倒入腌料进行腌制10分钟

步骤4 可乐鸡腿的简单做法

葱姜切好备用

步骤5 可乐鸡腿怎么吃

炒锅热油,倒进鸡腿煎至两面金黄

步骤6 可乐鸡腿怎么做

倒入葱姜和花椒翻炒

步骤7 可乐鸡腿怎么炒

倒入蚝油,生抽和老抽

步骤8 可乐鸡腿怎么煮

翻炒均匀至鸡腿完全上色

步骤9 可乐鸡腿怎么炖

倒入500毫升可乐

步骤10 可乐鸡腿怎么煸

调入食盐和鸡精

步骤11 可乐鸡腿怎样煸

炖20分钟至汤汁完全收干即可,中间要不断翻拌,避免糊锅

步骤12 可乐鸡腿怎样做

装盘撒上葱花,芝麻,放上黄瓜片进行装饰

成品图
烹饪技巧

鸡腿必须焯掉血水,去除腥味和血沫,口感更好
炖制过程中要不断翻拌,很容易糊锅

猜你喜欢

可乐鸡腿的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >