可乐柠檬排骨

by 佑见炊烟 12033 收藏 107257 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.6%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。今天做的可乐柠檬排骨,鲜榨柠檬汁的清香融入可乐排骨中,减轻了排骨的油腻感,是小朋友非常喜欢的一道美食。

展开
主料3人份
辅料
色拉油20克
柠檬汁5克
白芝麻少量
老抽1大勺
料酒1大勺
桂皮1小块
八角2个
4片
适量
展开全部辅料
步骤1 可乐柠檬排骨的做法大全

排骨洗净备用

步骤2 可乐柠檬排骨的做法图解

排骨焯水

步骤3 可乐柠檬排骨的家常做法

备好配料

步骤4 可乐柠檬排骨的简单做法

焯水后的排骨乘到碗中备用

步骤5 可乐柠檬排骨怎么吃

锅里放油,下排骨爆炒

步骤6 可乐柠檬排骨怎么做

炒至表面微焦,下料酒和配料

步骤7 可乐柠檬排骨怎么炒

再放老抽

步骤8 可乐柠檬排骨怎么煮

炒匀

步骤9 可乐柠檬排骨怎么炖

再放柠檬汁、可乐,大火烧开,转小火焖煮

步骤10 可乐柠檬排骨怎么煸

焖煮至汤汁浓稠,大火收汁

步骤11 可乐柠檬排骨怎样煸

起锅,撒白芝麻点缀。成品图

成品图
烹饪技巧

柠檬汁是榨好冰冻在冰箱里拿出来用的,也可以用新鲜柠檬把汁水挤出来用

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