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可乐鸭腿

by 家和万事兴顺顺顺 301 收藏 11493 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较高热量
中级掌勺

鸭腿的介绍鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭腿的功效大补虚劳 、滋五脏之阴 、清虚劳之热 、补血行水 、养胃生津 、止咳自惊 、消螺蛳积 、清热健脾 、虚弱浮肿 鸭腿的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

展开
主料3人份
辅料
蚝油10毫升
一品鲜酱油20毫升
可乐350毫升
100毫升
展开全部辅料
步骤1 可乐鸭腿的做法大全

鸭腿在清水中浸泡半小时清洗干净备用

步骤2 可乐鸭腿的做法图解

锅中烧开水焯一下鸭腿去除油脂和杂质,焯好水的鸭腿在冷水中冲凉沥干水份

步骤3 可乐鸭腿的家常做法

可乐准备350ml大约一碗左右

步骤4 可乐鸭腿的简单做法

蚝油和一品鲜酱油混在一起调匀备用

步骤5 可乐鸭腿怎么吃

备料花椒、大料、姜

步骤6 可乐鸭腿怎么做

调味料放入锅中加入100ml水加入鸭腿还是煮喽

步骤7 可乐鸭腿怎么炒

大火煮15分钟再小火焖5分钟就大功告成啦

步骤8 可乐鸭腿怎么煮

煮好的可乐鸭腿摆入盘中,用菠菜叶子和圣女果做一下装饰

步骤9 可乐鸭腿怎么炖

可乐鸭腿味道棒极了既香甜又嫩爽

步骤10 可乐鸭腿怎么煸

是老人和孩子的最佳美味噢

步骤11 可乐鸭腿怎样煸

可乐鸭腿搭着啤酒

成品图
烹饪技巧

鸭腿的介绍鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀

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