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孔雀开屏鱼的做法

孔雀开屏鱼

by 糖果她妈咪

外表好看，小朋友和大人都喜欢

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孔雀开屏鱼营养建议

孔雀开屏鱼的食材2人份

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孔雀开屏鱼的做法

1 孔雀开屏鱼菜谱图解

准备好所需材料

2 孔雀开屏鱼菜谱图解

鱼去头去尾

3 孔雀开屏鱼菜谱图解

切成约1cm的条，注意不要切断

4 孔雀开屏鱼菜谱图解

盘子摆好葱和姜

5 孔雀开屏鱼菜谱图解

把鱼摆好到盘子里，撒少许料酒，抹少许盐

6 孔雀开屏鱼菜谱图解

倒入一些蒸鱼豉油

7 孔雀开屏鱼菜谱图解

腌制20分钟

8 孔雀开屏鱼菜谱图解

腌制的过程中切好红绿辣椒圈，做装饰用，香菜切段，葱切丝

9 孔雀开屏鱼菜谱图解

锅内倒入水，水开后鱼放入锅中蒸

10 孔雀开屏鱼菜谱图解

上锅蒸7分钟，关火焖两分钟

11 孔雀开屏鱼菜谱图解

出锅

12 孔雀开屏鱼菜谱图解

摆上辣椒圈，放入香菜葱段

13 孔雀开屏鱼菜谱图解

锅内烧少许油

14 孔雀开屏鱼菜谱图解

在倒入一些蒸鱼豉油到鱼上，更入味

15 孔雀开屏鱼菜谱图解

油烧热后均匀浇到香菜和鱼上面即可

16 孔雀开屏鱼菜谱图解

完成了

成品图

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