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口袋面包

by 眼角眉梢-格格 180 收藏 4195 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41%
蛋白质
10.8%
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

制作这款面包的材料非常简单,而且热量很低。成型后的面团需要经过高温烘烤,在短时间内膨胀成中空状。剖开后可以随心所欲加各种馅料,面包也很有嚼劲,可以做各种口味的三明治。

展开
主料4人份
辅料
苦菊适量
西红柿1个
火腿2个
展开全部辅料
步骤1 口袋面包的做法大全

把面包体材料(高筋面粉200克,糖5克,盐2克,酵母2克,水130克)全部混合,揉至扩展阶段

步骤2 口袋面包的做法图解

放在温暖的地方发酵至二倍大

步骤3 口袋面包的家常做法

均分成6份,滚圆醒面15分钟

步骤4 口袋面包的简单做法

轻拍面团排气,把面团擀成椭圆形

步骤5 口袋面包怎么吃

放入烤盘进行最后发酵约10分钟

步骤6 口袋面包怎么做

放入已预热好的东菱烘然心动电子烤箱,选择1(DIY),上火230度,下火190度,约10分钟,面包膨胀呈中空状即可出炉

步骤7 口袋面包怎么炒

把面包剖开,夹入火腿片、苦菊、西红柿片即可

成品图
烹饪技巧

具体时间温度,请参考自家烤箱

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