口蘑炒冬瓜
by 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.) 458 收藏 1174 浏览
步骤1
冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
步骤2
热锅冷油，倒入葱姜末炒香
步骤3
接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
步骤4
倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
步骤5
美味的口蘑炒冬瓜就做好啦
成品图
烹饪技巧
冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味
2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽
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