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口水鸡

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.4%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

麻辣鲜嫩的口水鸡,非常下饭哦!

展开
主料1人份
辅料
料酒5克
姜末3克
蒜末5克
辣酱5克
辣椒油5克
5克
生抽3克
2克
白胡椒粉2克
展开全部辅料
步骤1 口水鸡的做法大全

先将鸡腿进行去骨处理

步骤2 口水鸡的做法图解

清水煮沸后放入鸡腿,焯水撇去血沫后再煮15分钟

步骤3 口水鸡的家常做法

鸡腿捞起后过凉水备用

步骤4 口水鸡的简单做法

把凉好的鸡肉切段后装盘

步骤5 口水鸡怎么吃

接下来进行调料的配制,依次放入姜末、蒜末、辣酱、辣椒油、醋、生抽、盐、白胡椒粉之后,搅拌均匀

步骤6 口水鸡怎么做

最后把酱料淋在鸡肉上即可

成品图
烹饪技巧

焯水过程,注意要把血沫撇去,可以去除鸡腿的腥味

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