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快手豆腐脑

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道快手豆腐脑应该还是单身的时候俺就发明了,中午下了班回去一会儿就能搞定一碗汤,好吃又方便。

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主料 2人份

豆腐(内酯)200克

调料

1段、3块、2瓣、剁椒2根、生抽1汤匙、食盐1/2茶匙、细香葱1段、香油1/2茶匙

快手豆腐脑步骤1

热油爆香姜蒜末和剁椒

步骤2 快手豆腐脑的做法大全

加入适量的清水烧开后下下内脂豆腐

步骤3

加入少许生抽上色

步骤4 快手豆腐脑的做法图解

加入盐

步骤5

开锅后煮三四分钟后加入葱花

步骤6 快手豆腐脑的家常做法

起锅前淋入香油即可

快手豆腐脑成品图
烹饪技巧

如果你时间充足的话可以将豆腐多炖会儿,越炖越入味儿
喜欢辣味儿的话可以再加点儿油辣椒

原创菜谱创建时间:2013-12-09 03:52:34
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