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快手鸡蛋三明治

by 美美家的厨房 453 收藏 7554 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

春节7天假,早餐我天天做它,10分钟出锅,柔软喷香孩子特喜欢 都说有妈的孩子是个宝,这话真不假!放假了哪里都不去,就回娘家窝着,每天睡到自然醒,看看电视跟儿子玩玩游戏,一年到头,这几天是最舒服的。 在家吃吃喝喝好几天,老爸老妈每天好吃好喝伺候着,怕老爸老妈太辛苦,我早就说好了,早餐我负责。 对于一个一年到头要给学生娃做早餐的妈妈来说,各种快手又营养的早餐是我最拿手的,为了能每天睡懒觉,回家之前我就做好了准备,三十晚上烤了好几个大土司,稍微加工下,七天的早餐,足够了! 土司直接空口就可以吃,不过营养过于单调,一份健康的早餐,蛋白质、淀粉、维生素必须齐全,今天的这个快手早餐,前后5分钟就能出锅,软嫩喷香,孩子特别喜欢呢!做法非常简单哦,一看就会! 食材可以按照自己的喜好稍作调整,喜欢吃牛排也可以夹片牛排,儿子上学的时候,我经常是两片土司配一片牛排、一个鸡蛋、几片生菜,朋友笑称这是最豪华的早餐了,自己做的土司,没有买的那么甜,而且黄油也特意能少就少,这样的自制早餐,比外面的大餐都营养健康呢。

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主料1人份
辅料
适量
黑芝麻适量
蔬菜适量
展开全部辅料
步骤1 快手鸡蛋三明治的做法大全

所有的食材都准备好

步骤2 快手鸡蛋三明治的做法图解

鸡蛋磕入碗中,加入一撮盐,用筷子搅打均匀

步骤3 快手鸡蛋三明治的家常做法

油锅烧热,将化冻后的培根放入锅中,煎熟备用

步骤4 快手鸡蛋三明治的简单做法

锅中再倒入少许油,烧热后转中火,将蛋液倒入锅中

步骤5 快手鸡蛋三明治怎么吃

蛋液还没凝固的时候,将土司片放入蛋液中,两面都沾上蛋液

步骤6 快手鸡蛋三明治怎么做

鸡蛋饼稍微凝固,用锅铲将鸡蛋饼翻个面,另一面也煎好

步骤7 快手鸡蛋三明治怎么炒

在一边铺上煎好的培根片,也可以换成火腿片

步骤8 快手鸡蛋三明治怎么煮

盖上芝士

步骤9 快手鸡蛋三明治怎么炖

将两边的鸡蛋饼折过来,再在上面铺上蔬菜丝。 挤上番茄酱

步骤10 快手鸡蛋三明治怎么煸

折起来即可,配上一杯牛奶,超级美味的快手早餐就可上桌啦!

成品图
烹饪技巧

这是一道美味的快手早餐,做法特简单,注意全程中火,以免上色太深。土司片吸收了蛋液后口感特别软和,再配上芝士培根和蔬菜,口感丰富,营养也非常均衡,春节放假,早餐这样做特省事!美图可以睡到自然醒!

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