搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
快手茄汁肉丸意粉的做法

快手茄汁肉丸意粉

by 丸子妹食品

到周末,就算再勤快的人,也有只想好好睡个觉不想精心穿戴好出去买菜或者逛街的时候。。所以这次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出简单高大上的西餐,还可以拍个照发朋友圈分(xuan)享(yao)

展开

快手茄汁肉丸意粉营养建议

快手茄汁肉丸意粉的食材2人份

展开

快手茄汁肉丸意粉的做法

1 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

将材料备齐,蔬菜洗净,丸子解冻

2 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

将番茄切小块

3 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

锅里加少量水放入番茄,煮开,一边搅拌至番茄软烂

4 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

加入适量番茄,使茄汁味道更加浓郁,具体根据个人口味定量

5 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

锅中放入足量水烧开后加入意面(用铁锅煮时,需在边缘洒水以免糊边)

6 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

将意面大火煮5-10分钟左右,待意面变软取一条试试是否已经熟透,煮熟后放进冰水(这步是重点),等面降温后放入锅里备用

7 快手茄汁肉丸意粉菜谱图解

将牛肉丸解冻后用平底锅小火慢慢香煎,完成后把煮好的食材装盘集合,搅拌均匀后就可以开动啦╭(╯3╰)╮

成品图

快手茄汁肉丸意粉的烹饪技巧

小贴士:
意面煮熟记得过冰水,这样子吃起来才会QQ哒,捞出后也可加一点点橄榄油搅拌,以免粘起来

牛肉丸的做法热门榜全部做法榜单

意大利面的做法热门榜全部做法榜单