快手肉酱意大利面

by 水怜忧 278 收藏 535 浏览
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

意大利面也被称为意粉,它的外表其实跟我们的面团外表形似,但是质地、口感等等,是大大不同的,意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。意大利面根据种类形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种。今天给大家介绍下意大利面最简单的家常做法,简单的十来分钟就可吃到香味浓郁肉酱意大利面。

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主料未知
意大利面肉酱适量
辅料
1勺
橄榄油1勺
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步骤1 快手肉酱意大利面的做法大全

准备一锅清水,加一勺盐,煮至沸腾

步骤2 快手肉酱意大利面的做法图解

当水完全沸腾后,倒入意大利面,开盖煮13分钟

步骤3 快手肉酱意大利面的家常做法

在炖煮过程中,适当轻轻搅拌,防止粘底,不过我这个是不粘锅,不需要过多搅拌

步骤4 快手肉酱意大利面的简单做法

煮好后,捞出沥水,加入一小勺橄榄油拌匀,橄榄油可以防止面条黏在一起

步骤5 快手肉酱意大利面怎么吃

把肉酱带包装直接放入刚才的热水中,利用余热烫一下

步骤6 快手肉酱意大利面怎么做

煮好的意面淋上烫好的肉酱拌匀即可,也可添加自己喜欢的食材,简单快手的肉酱意大利面就ok了

成品图
烹饪技巧

通心粉的烹煮时间需要看包装上的说明哟,每款意大利面的烹煮时间是不同的
这款意大利面肉酱是即食的,也可以搭配你喜欢的食材炒一下,味道也是不错的
烹煮意大利面的时候,不要盖盖子,直接开盖烹煮

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