快手汤胡萝卜玉米山药鸡肉汤

by 真馜花 319 收藏 2755 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.5%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

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主料3人份
辅料
1.5L
展开全部辅料
步骤1 快手汤胡萝卜玉米山药鸡肉汤的做法大全

鸡肉剁小块,用一茶匙盐腌3小时或以上

步骤2 快手汤胡萝卜玉米山药鸡肉汤的做法图解

煲里装1.5L水,加入玉米、胡萝卜、姜片,中火煲15分钟,再加切片山药煲5分钟,熄火

步骤3 快手汤胡萝卜玉米山药鸡肉汤的家常做法

吃前将汤煲沸,再加入鸡肉,煮3分钟就能吃

成品图
烹饪技巧

平常煲汤是肉先放,与蔬菜煲1小时左右,但是肉已老韧。这次我调转来,鸡肉先腌咸,蔬菜先煲,吃前加鸡肉,这样汤既有肉味,肉也嫩!重要是时间也缩短了

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