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快手有菜有肉有汤20分钟搞定~~鸡汤米粉

by 丸子嘛嘛bella 392 收藏 3550 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

最近孩子放假我忙带孩子各种奔波学习,孩子又吃不惯外卖,老母亲只能想尽办法尽快安排,让熊孩子到家没多久就能吃上可口的有肉有菜有汤粉的一顿。两人份

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主料
即食鸡汤一盒
水瓜/胡萝卜丝100克
蟹味菇/金针菇150克
辅料
清水2L
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步骤1 快手有菜有肉有汤20分钟搞定~~鸡汤米粉的做法大全

浓缩鸡汤提前一晚放冰箱冷藏解冻,米粉清水冲洗一下,蔬菜菌类都洗净切丝备用

步骤2 快手有菜有肉有汤20分钟搞定~~鸡汤米粉的做法图解

锅里先加2升清水跟浓缩鸡汤包括鸡一起加入锅里煲煮20分钟,别看鸡小小只肉蛮多汤水浓郁又香

步骤3 快手有菜有肉有汤20分钟搞定~~鸡汤米粉的家常做法

煲煮第十五分钟时捞出鸡后加入米粉,煮至变软加入蔬菜菌菇类继续煮3~5分钟即可出锅食用。其汤味道本身已经调味好了,口味偏重可加入少许盐巴调味

步骤4 快手有菜有肉有汤20分钟搞定~~鸡汤米粉的简单做法

鸡肉可手撕凉拌食用,或者直接吃,鸡肉本来已经炖烂很容易食用

成品图
烹饪技巧

巧妙使用即食浓缩汤做饭很快手,这是让清水变浓汤的秘密。经过冷冻的即食食品食用前需要提前解冻后加热至完全

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