忽然爱上了粉条
准备材料,红薯粉用温水浸软
番茄切块,葱切成葱花,姜切末
鸡蛋打入碗里,加入盐和生抽
搅成蛋液
热锅入油,倒入蛋液
翻炒至熟,盛出备用
热油锅,加入姜末爆出香味
加入番茄翻炒
加入热水煮大约3分钟
加入粉条,煮3分钟左右,至粉条熟透
加入盐和蚝油调味
加入鸡蛋
加入葱花
搅匀便可
浸粉条可以用凉水浸,不过时间要长