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苦瓜拌黑木耳

by 飘零星 478 收藏 3956 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。苦瓜可以提高免疫力,还有降糖的作用。将苦瓜和黑木耳焯水,然后凉拌,最大程度得保留了食材的营养价值,吃起来清脆爽口

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主料3人份
辅料
适量
适量
凉拌汁适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1 苦瓜拌黑木耳的做法大全

苦瓜去籽去瓤后切成丝

步骤2 苦瓜拌黑木耳的做法图解

木耳泡发洗净

步骤3 苦瓜拌黑木耳的家常做法

将木耳切成丝,红椒切成圈

步骤4 苦瓜拌黑木耳的简单做法

锅中放水,加入适量盐和油

步骤5 苦瓜拌黑木耳怎么吃

放入苦瓜焯烫

步骤6 苦瓜拌黑木耳怎么做

捞出浸入凉白开中

步骤7 苦瓜拌黑木耳怎么炒

木耳焯水

步骤8 苦瓜拌黑木耳怎么煮

焯水的木耳放入凉白开中

步骤9 苦瓜拌黑木耳怎么炖

将木耳和苦瓜沥干放入碗中,加入盐拌匀

步骤10 苦瓜拌黑木耳怎么煸

加入凉拌汁

步骤11 苦瓜拌黑木耳怎样煸

加入香油

步骤12 苦瓜拌黑木耳怎样做

加入红椒圈拌匀即可

成品图
烹饪技巧

焯水时在水里放一点盐和油可以保持苦瓜的颜色翠绿

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