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苦瓜炒蛋

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.1%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

展开
主料2人份
辅料
大蒜适量
辣椒2根
食用油5毫升
生抽3克
料酒3克
3克
展开全部辅料
步骤1 苦瓜炒蛋的做法大全

苦瓜去蒂去瓤,切片

步骤2 苦瓜炒蛋的做法图解

大蒜切片,辣椒切末

步骤3 苦瓜炒蛋的家常做法

清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出

步骤4 苦瓜炒蛋的简单做法

鸡蛋打散

步骤5 苦瓜炒蛋怎么吃

倒入食用油,倒入蛋液,搅散

步骤6 苦瓜炒蛋怎么做

倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟

步骤7 苦瓜炒蛋怎么炒

加生抽、料酒、盐,翻炒均匀

步骤8 苦瓜炒蛋怎么煮

倒入鸡蛋,翻炒均匀

步骤9 苦瓜炒蛋怎么炖

倒入辣椒,翻炒出锅

成品图
烹饪技巧

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