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苦瓜酿肉

by 倚兰听海 1470 收藏 51966 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.7%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

把苦瓜挖个洞再填上肉,上锅蒸个十分钟就可以开吃,有荤有素,无油烟还不用汗流浃背的做菜,真是舒服。

展开
主料2人份
辅料
酱油3克
淀粉3克
1克
2克
展开全部辅料
步骤1 苦瓜酿肉的做法大全

准备好食材

步骤2 苦瓜酿肉的做法图解

苦瓜洗净切段挖去中间白色的瓤

步骤3 苦瓜酿肉的家常做法

苦瓜去除瓤后放入盘中,撒上盐进行腌制后用水冲洗干净

步骤4 苦瓜酿肉的简单做法

猪肉切成末,加入盐、淀粉和酱油搅拌均匀,再撒上葱花拌匀备用

步骤5 苦瓜酿肉怎么吃

用筷子将肉末酿入苦瓜中

步骤6 苦瓜酿肉怎么做

将苦瓜依次酿入肉末放入盘中。

步骤7 苦瓜酿肉怎么炒

大火煮开后转中小火蒸10分钟

成品图

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