苦瓜排骨汤

by ZUICHU6 416 收藏 4605 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.7%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

苦瓜排骨汤属于羹/汤,主要原料是苦瓜、排骨,口味是鲜,工艺是煮,制作难度属于中级。该汤品除营养丰富外,具有清闲解渴、降血压、降血脂等功效。这次分享的做法很简单方便,但是出来的汤的味道丝毫不逊色。

展开
主料5人份
辅料
3勺
展开全部辅料
步骤1 苦瓜排骨汤的做法大全

排骨洗干净,苦瓜洗净剁成块状

步骤2 苦瓜排骨汤的做法图解

葱、姜切好

步骤3 苦瓜排骨汤的家常做法

把排骨苦瓜、葱姜放入高压锅中,加适量水,大火煮20分钟即可

成品图
烹饪技巧

使排骨没腥味的方法:充分洗干净,浸泡然后腌制适量胡椒粉

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